朝からレクチャー!?


 

先日 お客様のお嬢さんが
来年の成人式を控えて
早々に前撮りを。。。。


京都までお出掛けになってお買い求めになられた
アンティークの着物と帯。



皇室の未婚女性の方が締められる帯結び

  「ふくら雀」

ス・テ・キ~!!!





そのお客様からのお誘いで 
今朝は 某呉服屋さんの展示会に行ってまいりました。


目的は 着物でなくて この料理なんだけど~!





わざわざ 京都 先斗町から料理人さんを招いてのイベントで
湯葉料理を堪能。。。 ということで。

ゆうべ  あれほどお腹いっぱい食べたくせに
またまた 朝10時からのミニ懐石。

近江戦国絵巻 「お江の御膳」

生麩の田楽味噌や 白味噌仕立ての椀物に
引き上げ湯葉に・・・・              

                                                              


丹後半島のムツも 美味しく

また
予想以上に美味しかったのが
この大豆ご飯。

ビックリするほど甘くて美味しく お替りしたいほど。

シンプルな料理だけに

素材の持っている味に あらためて驚かされました。











しかし! 料理を食べるまでの難関は
やはり 着物の展示会ですので 
つかず離れず 綺麗な反物を 次々と目の前で見せてくださる。。。

うぅ~ お店オープンまでに帰れなくなる~!?

 

今年のNHKの大河ドラマ 「江」の着物も特別展示で
350年前の 「江」の着物を眺めてうっとり~。 

 
 毎週 観ているので 見慣れた柄もチラホラ。
写真撮影は 禁じられていたので ご披露できないのが残念。。。



淀君の着物は 豊臣家の茶室のようにキンキラで絢爛豪華。
 
 
斬新なドン・小西デザインの反物もありました。

 
その他
アンティークの着物を 着せてもらいましたが
 
京友禅の老舗の 「岡重」コレクションと
池田重子きものコレクションは  見応えありで
伝統工芸の素晴しさに触れ
 
また
帯 帯締め 帯揚げ 半襟と コーディネイト次第で
随分違うのは 洋装でも同じこと。
 
 
久々に いい刺激 もらいましたよ!
 
 呉服屋さんの さすが~!な接客も 勉強に。
これを
無駄にしないように 役立てなきゃ!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
























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