あっという間に
外は銀世界！
気温も下がり
何度も ガラス拭くけど 曇ってしまい
「営業中」 と 書いて 開き直る。。。
そんな寒くて 荒れた天候のなか
本日もご来店いただき ありがとうございました！
今朝は
お客様と 恒例の 美保神社へ参拝に行ってきました。
事前に社務所に 電話をかけて
かくかく、しかじか・・・と 伝えたところ
基本的に 四十九日法要を終え、５０日経てば
それぞれの意志にお任せ・・・・・・ということでしたので
（これは 奈良の大神神社でも 同じでした）
初詣ではなく、 定例の参拝・・・・・・という
自分なりの解釈で お参りさせていただきました。
せめて 松の内 を過ぎてから・・・とも思いましたが
お参りしたくてウズウズしていましたので
多少 フライング気味？？？
参拝した時だけ
雨がほとんど止んで 傘なしで。。。
鳥居の足元に くくって飾ってあった松の枝。
松ぼっくりが 可愛らしく・・・。
最近 オープンしたという
鳥居横の カフェ。
ここのオープン前は
かわいいダルマが飾ってあって
それが欲しくて 何年も前から
ウィンドウ越しにのぞいてみていたけど
いつも 扉も鍵が締まっていて 残念でした。
カフェの方に そのことを話したら
ここは、地元の主婦の方の ダルマづくりの共同スペースだったとか。。。
いつも 境港まで戻って 朝ごはんを食べていたけど
これからは ここに通うことになりそう～。
モーニングサービスは、 「麦の屋」の玄米パンでした。
お腹いっぱいで
その足で 今度は お魚を買いに。。。。
今夜は ジム、 お休みだから
ゆっくり晩ごはん 食べれるもんね～。
好きな器を 食器棚から出して 楽しいひと時～。
久々の ドロ海老（もさ海老） 見つけました。
山陰地方の 浜坂～境港で揚がり
傷みが早いので 地元で消費されることが多いので
米子に住むまで 知らなかったけど
甘エビより 甘い！
ドロ海老（もさ海老） 食べたい！と
マーダーポーレンの山本さんも
昨年 魚市場にご案内したこともありました。
活きがよくて お造りもいいけど
やっぱり塩焼きで食べる方が
より甘みが感じられます。
年末に 「松の江」さんで
もずく雑炊 美味しくいただいたので
もずくのお味噌汁も 作ってみました。
もずく イコール 酢の物・・・と
頭が固かったけど・・・・。
お造りにして
うどんのおつゆに刻みネギで 食べてごらん・・・と
お魚屋さんで言われたので
小イカも 山盛りで３５０円 買ってきて・・・・。
ちゃんと このほか野菜料理も作りましたよ。
そして やっぱり 甘いもの～。
お客さまから頂いた、
古式伝承 「出雲ぜんざい」
出雲市の原寿園 というお茶屋さんが販売なさってるそうです。
ぜんざいって
この山陰の出雲地方が発祥の地という説があるそうで
平成の大遷宮で沸いている出雲大社の神事 「神在祭」。
この時に振る舞われていた「神在餅」の「じんざい」が訛って
「ぜんざい」と 伝わったようで・・・・・。
お餅は 奥出雲の 「仁多米」 １００％。
おこげぜんざいも 美味しかった～！
一度に ２杯も？
そうそう 食べ比べるためには 一度にね。
そして まだまだ～。
このあと これで フィニッシュ！
今日は 高知県がご実家というお客様から
お土産を。。。
四国は 高知だけ行ったことがないので
いつか カツオのたたきを食べに行きたいと思っているけど
お話聞いてみると 香川から高速だと
案外 時間がかからないことが判明。
よォ～し！！
「かんざし」 というお菓子だけに
開けてみたら 飴のかんざしも入っていて
なんで 「かんざし？」
「よさこい節」に出てくるんですね。
♪ 土佐の～ 高知の はりまや橋で、
坊さん かんざし買うをみた～ よさこ～い よさこい」
とまあ～
ジムもなく、リラックスしすぎの今宵、
カロリーオーバーで
今から 腹筋５０回に 挑戦です。。。。
いやいや その前に
ちょっとだけ 気持ちよく うたた寝を～。
ポートベロー 松江店
OPEN 11:00 CLOSE 19:00
松江市天神町136 TEL 0852-27-5720
[定休日 水曜日]
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